Mashed Potato Cheese Puffs

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Überschreiten Sie die Grenzen gewöhnlicher Snacks mit diesen köstlichen Mashed Potato Cheese Puffs. Diese knusprigen, goldbraunen Häppchen vereinen cremige Kartoffeln und schmelzenden Käse zu einem unwiderstehlichen Genuss, der perfekt für Partys, Picknicks oder einfach als Beilage ist. Einfach zuzubereiten und in wenigen Schritten fertig, sind diese Käse-Puff-Köstlichkeiten ein Hit für die ganze Familie und jeden, der eine herzhafte Snacking-Erfahrung sucht.

Sabrina Köhler

Erstellt von

Sabrina Köhler

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-02T10:02:48.558Z

Diese Mashed Potato Cheese Puffs sind nicht nur lecker, sondern auch eine ausgezeichnete Möglichkeit, übrig gebliebene Kartoffeln zu verwerten. Perfekt für jede Gelegenheit – sei es ein BBQ, ein Filmabend oder einfach als kleiner Snack zwischendurch.

Die perfekte Kombination

Die Kombination aus cremigen Kartoffeln und schmelzendem Käse macht diese Käse-Puffs zu einem wahren Gaumenschmaus. Der geschmolzene Käse verleiht den Puffs nicht nur ein herzhaftes Aroma, sondern sorgt auch für eine köstliche, zähflüssige Textur, die Sie lieben werden. Diese geheimnisvolle Fusion von Zutaten sorgt dafür, dass jeder Biss ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet.

Darüber hinaus können Sie mit verschiedenen Käsesorten experimentieren. Probieren Sie einmal Emmentaler oder Parmesan, um eine abwechslungsreiche Geschmackspalette zu kreieren. Diese Flexibilität ermöglicht es Ihnen, die Käse-Puffs an den persönlichen Geschmack Ihrer Gäste anzupassen und macht sie zu einer idealen Snack-Option für jede Veranstaltung.

Einfache Zubereitung

Die Zubereitung dieser Käse-Puffs könnte nicht einfacher sein. Bereits in wenigen Schritten verwandeln Sie einfache Kartoffeln und Käse in köstliche Häppchen. Diese Einfachheit macht das Rezept nicht nur für erfahrene Köche reizvoll, sondern auch für Kochanfänger, die ihre Fertigkeiten in der Küche verbessern möchten.

Mit nur wenigen Zutaten und nur minimalem Aufwand können Sie sich in kurzer Zeit einen Snack zaubern, der selbst die anspruchsvollsten Gäste begeistert. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung hilft Ihnen dabei, immer gleichbleibende Ergebnisse zu erzielen, sodass Sie Ihre Gäste immer wieder aufs Neue überraschen können.

Perfekt für jede Gelegenheit

Egal, ob Sie eine Party planen, ein Picknick im Park organisieren oder einfach nur einen herzhaften Snack für zu Hause suchen, diese Käse-Puffs sind die perfekte Wahl. Sie eignen sich hervorragend als Fingerfood für Feiern, Feste oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten.

Bereiten Sie die Puffs im Voraus vor und frittieren Sie sie frisch, wenn Ihre Gäste eintreffen. So können Sie sich auf das Gesellige konzentrieren, während Sie gleichzeitig sicherstellen, dass jeder einen köstlichen Snack genießen kann. Ihre Gäste werden begeistert sein!

Zutaten

Für die Käse-Puffs

  • 500 g Kartoffeln, geschält und gewaschen
  • 150 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
  • 1 Ei
  • 50 g Mehl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Öl zum Frittieren

Diese Zutaten sorgen für eine köstliche Kombination, die knusprig außen und cremig innen ist.

Zubereitung

Kartoffeln kochen

Kochen Sie die geschälten Kartoffeln in Salzwasser, bis sie weich sind. Abgießen und etwas abkühlen lassen.

Mischung vorbereiten

Die Kartoffeln in einer Schüssel zerstampfen. Käse, Ei, Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.

Küchlein formen

Mit den Händen kleine Küchlein aus der Kartoffelmasse formen.

Frittieren

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffelküchlein portionsweise goldbraun frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Genießen Sie Ihre Mashed Potato Cheese Puffs heiß und knusprig!

Tipps für die optimale Zubereitung

Achten Sie darauf, die Kartoffeln gut zu verkochen, damit sie beim Stampfen die richtige Konsistenz haben. Wenn die Kartoffeln noch zu fest sind, wird das Ergebnis krümelig und die Puffs lassen sich schlechter formen. Ein gutes Zeichen dafür, dass die Kartoffeln fertig sind, ist, wenn sie leicht auseinanderfallen, wenn Sie mit einer Gabel hineinstechen.

Wählen Sie das Öl für das Frittieren mit Bedacht. Sonnenblumen- oder Erdnussöl sind ideal, da sie hohe Temperaturen gut vertragen und den Puffs eine schöne goldene Farbe verleihen. Achten Sie darauf, das Öl genügend Zeit zum Erhitzen zu geben, bevor Sie die Küchlein hineinlegen, damit sie gleichmäßig garen.

Variationen und Serviervorschläge

Um den Käse-Puffs eine zusätzliche geschmackliche Note zu verleihen, können Sie in der Kartoffelmasse verschiedene Kräuter oder Gewürze hinzufügen. Frische Kräuter wie Schnittlauch oder Petersilie sorgen nicht nur für Farbe, sondern auch für ein frischeres Aroma. Experimentieren Sie mit Gewürzen wie Paprika oder Knoblauchpulver, um die Puffs nach Ihrem Geschmack zu verfeinern.

Servieren Sie die Käse-Puffs mit verschiedenen Dips, wie z.B. einer würzigen Sour Cream, einem frischen Joghurt-Dip oder einer herzhaften Tomatensalsa. Diese Kombinationen sorgen für zusätzliche Geschmackserlebnisse und machen das Snacken noch unterhaltsamer.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Puffs im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Masse im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie bereit sind zu frittieren.

→ Kann ich verschiedene Käsesorten verwenden?

Ja, probieren Sie unterschiedliche Käsesorten wie Mozzarella oder Feta für variierende Geschmäcker.

Mashed Potato Cheese Puffs

Überschreiten Sie die Grenzen gewöhnlicher Snacks mit diesen köstlichen Mashed Potato Cheese Puffs. Diese knusprigen, goldbraunen Häppchen vereinen cremige Kartoffeln und schmelzenden Käse zu einem unwiderstehlichen Genuss, der perfekt für Partys, Picknicks oder einfach als Beilage ist. Einfach zuzubereiten und in wenigen Schritten fertig, sind diese Käse-Puff-Köstlichkeiten ein Hit für die ganze Familie und jeden, der eine herzhafte Snacking-Erfahrung sucht.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten

Erstellt von: Sabrina Köhler

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für die Käse-Puffs

  1. 500 g Kartoffeln, geschält und gewaschen
  2. 150 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
  3. 1 Ei
  4. 50 g Mehl
  5. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  6. Öl zum Frittieren

Anweisungen

Schritt 01

Kochen Sie die geschälten Kartoffeln in Salzwasser, bis sie weich sind. Abgießen und etwas abkühlen lassen.

Schritt 02

Die Kartoffeln in einer Schüssel zerstampfen. Käse, Ei, Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.

Schritt 03

Mit den Händen kleine Küchlein aus der Kartoffelmasse formen.

Schritt 04

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffelküchlein portionsweise goldbraun frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 250
  • Fett: 15g
  • Kohlenhydrate: 25g