Cheeseburger Muffins

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Entdecken Sie mit diesem Rezept für Cheeseburger Muffins eine köstliche und kreative Variante des beliebten Klassikers. Diese herzhaften Muffins sind gefüllt mit zartem Rinderhackfleisch, schmelzendem Käse und würzigen Gewürzen, die jeden Bissen zu einem Geschmackserlebnis machen. Ideal für Partys, als Snack oder für das Mittagessen, sind diese Muffins sowohl einfach zuzubereiten als auch unglaublich lecker. Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit diesem originellen Rezept – es wird sicher zum neuen Favoriten in Ihrer Küche!

Sabrina Köhler

Erstellt von

Sabrina Köhler

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-02T10:02:50.771Z

Cheeseburger Muffins sind die perfekte Lösung für alle, die nach einem schnellen und schmackhaften Snack suchen. Mit einer Kombination aus Gewürzen und Käse sind sie gewiss ein Hit bei Jung und Alt.

Die perfekte Kombination aus Geschmack und Textur

Cheeseburger Muffins verbinden die saftige Textur von Rinderhackfleisch mit dem Käse, der beim Backen wunderbar schmilzt. Diese Kombination sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis und eine wohltuende Sättigung. Die Gewürze verleihen dem Teig eine angenehme Würze, die perfekt mit dem herzhaften Fleisch harmoniert.

Die Muffins sind innen weich und außen leicht knusprig, was jeden Bissen zu einem Fest für die Sinne macht. Dank der praktischen Muffinform sind diese kleinen Leckereien ideal portioniert und lassen sich problemlos unterwegs genießen.

Vielseitige Snack-Optionen

Diese Cheeseburger Muffins sind nicht nur perfekt für einen gemütlichen Snack zwischendurch, sondern eignen sich auch hervorragend für Partys oder als Fingerfood bei Veranstaltungen. Sie sind einfach zu transportieren und können warm oder kalt serviert werden.

Fügen Sie eine Vielzahl von Beilagen hinzu, wie zum Beispiel frische Salate oder Dips, um die Muffins noch abwechslungsreicher zu gestalten. Ob mit einer pikanten BBQ-Sauce oder einem cremigen Dip, die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt.

Ein Rezept für jeden Anlass

Ob für das Sonntagmittagessen, als Snack für die Schule oder für die nächste Grillparty – Cheeseburger Muffins sind ein echter Allrounder. Sie bringen Schwung in jede Mahlzeit und lassen sich gut vorbereiten, um Stress zu vermeiden.

Die Zubereitung ist schnell und unkompliziert, was dieses Rezept besonders attraktiv für Familien und vielbeschäftigte Menschen macht. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf, indem Sie verschiedene Käsesorten oder sogar Gemüse hinzufügen, um Ihre Muffins zu variieren.

Zutaten

Für die Muffins

  • 300 g Rinderhackfleisch
  • 150 g geriebener Käse
  • 2 Eier
  • 200 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 100 ml Milch
  • 1 TL Senf
  • Salz und Pfeffer
  • 1 TL Paprika
  • 2 EL Ketchup

Alles gut vermengen und in Muffinförmchen geben.

Zubereitung

Fleisch anbraten

Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es braun ist. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.

Teig vorbereiten

In einer Schüssel Eier, Milch, Senf und Ketchup vermengen. Mehl und Backpulver hinzufügen und gut verrühren.

Zusammenführen

Das angebratene Hackfleisch und den geriebenen Käse unter den Teig heben.

Backen

Den Teig in Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 20 Minuten backen.

Die Muffins aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor sie serviert werden.

Tipps zur Zubereitung

Achten Sie darauf, das Rinderhackfleisch gut anzubraten, damit es die Aromen der Gewürze optimal aufnimmt. Ein leichtes Anbräunen verleiht den Muffins zusätzlichen Geschmack und sorgt für eine ansprechende Farbe.

Wenn Sie den Käse in den Muffins variieren möchten, probieren Sie verschiedene Käsesorten wie Cheddar, Gouda oder sogar ausgefallene Käsesorten. Dies kann den Geschmack der Muffins deutlich verändern und neue Geschmackserlebnisse bieten.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Die Cheeseburger Muffins lassen sich sehr gut aufbewahren. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, und genießen Sie sie innerhalb von 3-4 Tagen. Zum Aufwärmen können Sie die Muffins einfach in der Mikrowelle oder im Ofen erhitzen.

Für eine längere Haltbarkeit können die Muffins auch eingefroren werden. Wickeln Sie sie einzeln in Frischhaltefolie und lagern Sie sie in einem Gefrierbeutel. So sind sie bis zu 2 Monate haltbar und jederzeit schnell zur Hand.

Mögliche Variationen

Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen, um Abwechslung in Ihr Muffin-Rezept zu bringen. Fügen Sie gebratene Zwiebeln, Jalapeños oder sogar Speck hinzu, um einen rauchigen Geschmack zu erzielen.

Für eine vegetarische Version können Sie das Hackfleisch durch pflanzliche Alternativen, wie zum Beispiel Linsen oder gebratene Champignons, ersetzen. So erhalten Sie ein schmackhaftes Gericht, das auch Vegetarier begeistert.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Muffins im Voraus zubereiten?

Ja, die Muffins können einen Tag vorher zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Kann ich vegetarisches Hackfleisch verwenden?

Ja, für eine vegetarische Variante können Sie pflanzliches Hackfleisch verwenden.

Cheeseburger Muffins

Entdecken Sie mit diesem Rezept für Cheeseburger Muffins eine köstliche und kreative Variante des beliebten Klassikers. Diese herzhaften Muffins sind gefüllt mit zartem Rinderhackfleisch, schmelzendem Käse und würzigen Gewürzen, die jeden Bissen zu einem Geschmackserlebnis machen. Ideal für Partys, als Snack oder für das Mittagessen, sind diese Muffins sowohl einfach zuzubereiten als auch unglaublich lecker. Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit diesem originellen Rezept – es wird sicher zum neuen Favoriten in Ihrer Küche!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Sabrina Köhler

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Muffins

Was Sie brauchen

Für die Muffins

  1. 300 g Rinderhackfleisch
  2. 150 g geriebener Käse
  3. 2 Eier
  4. 200 g Mehl
  5. 1 Päckchen Backpulver
  6. 100 ml Milch
  7. 1 TL Senf
  8. Salz und Pfeffer
  9. 1 TL Paprika
  10. 2 EL Ketchup

Anweisungen

Schritt 01

Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es braun ist. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.

Schritt 02

In einer Schüssel Eier, Milch, Senf und Ketchup vermengen. Mehl und Backpulver hinzufügen und gut verrühren.

Schritt 03

Das angebratene Hackfleisch und den geriebenen Käse unter den Teig heben.

Schritt 04

Den Teig in Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 20 Minuten backen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Gesamtfett: 15 g
  • Eiweiß: 12 g
  • Kohlenhydrate: 20 g