Mashed Potato Cheese Puffs

Name: Mashed Potato Cheese Puffs
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500g Kartoffeln, geschält und gewürfelt; 150g geriebener Käse (z.B. Cheddar); 2 Eier; 100g Semmelbrösel; 1 EL Butter; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Pflanzenöl zum Frittieren

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Entdecken Sie mit diesen Mashed Potato Cheese Puffs eine köstliche Kombination aus cremigen Kartoffeln und zartem Käse. Diese knusprigen Häppchen sind einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit – sei es als Snack, Beilage oder Partyhäppchen. Mit einer herrlichen goldbraunen Kruste und dem schmelzenden Käse innen sind sie einfach unwiderstehlich. Genießen Sie den explosiven Geschmack und die köstliche Textur dieser kleinen Leckereien, die großartig für Kinder und Erwachsene sind!

Erstellt von

Sabrina Köhler

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-12T05:56:54.342Z

Diese Mashed Potato Cheese Puffs sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein Hit auf jedem Buffet oder in der Küche. Genießen Sie sie warm aus dem Ofen!

Die perfekte Auswahl für jede Gelegenheit

Mashed Potato Cheese Puffs sind eine wunderbare Wahl für jedes Event oder jede Feierlichkeit. Ob bei einem gemütlichen Familienabend, einem Grillfest oder einer Geburtstagsfeier – diese knusprigen Häppchen kommen immer gut an. Sie sind nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr anpassungsfähig. Wenn Sie möchten, können Sie verschiedene Käsesorten verwenden oder sogar Kräuter und Gewürze hinzufügen, um jedem Bissen eine persönliche Note zu verleihen.

Darüber hinaus eignen sie sich hervorragend als Beilage zu Fleischgerichten oder als Snack während eines Films. Kinder und Erwachsene sind gleichermaßen von dem köstlichen Geschmack begeistert. Sie sind cool, knusprig und bieten ein unerwartetes Geschmackserlebnis, das die ganze Familie zusammenbringt.

Einfache Zubereitung Schritt für Schritt

Die Zubereitung dieser köstlichen Häppchen ist überraschend einfach und erfordert keine fortgeschrittenen Kochkünste. Alle Zutaten sind leicht erhältlich, was die Planung und Zubereitung zum Kinderspiel macht. Beginnen Sie mit dem Kochen der Kartoffeln und pürieren Sie sie, während das Wasser aufkocht. In diesen kurzen Zeitrahmen können Sie alles vorbereiten und bald darauf genießen.

Das Mischen der Zutaten erfolgt schnell und unkompliziert. Sie müssen lediglich die pürierten Kartoffeln, den Käse und die Gewürze gut vermengen, damit die Aromen harmonieren. Danach formen Sie kleine Bällchen, die bereit sind, in das heiße Öl zu springen. Das Ergebnis ist eine knusprige Außenseite mit einer köstlich geschmolzenen Käsefüllung.

Tipps für die perfekte Zubereitung

Um sicherzustellen, dass Ihre Mashed Potato Cheese Puffs perfekt gelingen, beachten Sie einige einfache Tipps. Wählen Sie mehligkochende Kartoffeln für die besten Ergebnisse, da diese eine cremige Textur ergeben. Achten Sie darauf, dass das Öl ausreichend heiß ist, bevor Sie die Bällchen hineingeben. Das verhindert, dass sie beim Frittieren zu viel Öl aufnehmen und sorgt für eine knusprige Außenseite.

Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten oder fügen Sie gehacktes Gemüse hinzu, um eine interessante, bunte Variation zu schaffen. Zucchini oder Paprika könnten eine schöne Ergänzung sein. Diese kreativen Ideen können Ihnen helfen, dieses Gericht noch mehr zu individualisieren und Ihren Gästen eine einzigartige Geschmackserfahrung zu bieten.

Zutaten

Zutaten für Mashed Potato Cheese Puffs

500g Kartoffeln, geschält und gewürfelt
150g geriebener Käse (z.B. Cheddar)
2 Eier
100g Semmelbrösel
1 EL Butter
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Pflanzenöl zum Frittieren

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um das beste Ergebnis zu erzielen!

Zubereitung

Kartoffeln kochen

Kochen Sie die Kartoffeln in einem Topf mit Salzwasser, bis sie weich sind. Abgießen und pürieren.

Käse und Eier hinzufügen

Fügen Sie den geriebenen Käse, Eier, Salz und Pfeffer zu den pürierten Kartoffeln hinzu und vermengen Sie alles gut.

Bällchen formen

Formen Sie die Kartoffelmischung zu kleinen Bällchen und rollen Sie diese in Semmelbröseln.

Frittieren

Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und frittieren Sie die Bällchen goldbraun. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Servieren Sie die Häppchen warm als Snack oder Beilage!

Häufige Fragen

Eine häufige Frage zu Mashed Potato Cheese Puffs ist, ob sie im Voraus zubereitet werden können. Ja, Sie können die Bällchen vor dem Frittieren vorbereiten und sie im Kühlschrank aufbewahren. So sparen Sie Zeit, wenn Gäste kommen. Achten Sie darauf, sie mindestens eine halbe Stunde vor dem Frittieren aus dem Kühlschrank zu nehmen, damit sie Raumtemperatur erreichen.

Ein weiterer Punkt, den viele ansprechen, ist, wie man die Häppchen aufbewahrt. Wenn Sie Reste haben, können Sie diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Zum Aufwärmen können Sie die Bällchen im Ofen oder in der Mikrowelle erwärmen, um die Knusprigkeit zurückzugewinnen.

Serviervorschläge

Servieren Sie Ihre Mashed Potato Cheese Puffs mit verschiedenen Dips für zusätzlichen Geschmack. Ein würziger Ketchup, eine cremige Knoblauchsoße oder ein frischerJoghurt-Dip ergänzen diese Häppchen wunderbar. Diese Vielfalt an Dips sorgt dafür, dass jeder Gast seine bevorzugte Kombination findet und die Häppchen noch spannender werden.

Darüber hinaus können Sie die Bällchen auf einem schön dekorierten Teller anrichten, um sie visuell ansprechend zu gestalten. Ein paar frische Kräuter als Garnitur können den Servierstil aufwerten und gleichzeitig frische Aromen hinzufügen.

Nährwerte und Anpassungen

Mashed Potato Cheese Puffs sind nicht nur köstlich, sondern auch relativ nahrhaft, wenn Sie sich für hochwertige Zutaten entscheiden. Die Kartoffeln liefern Ballaststoffe, während Käse Calcium und Proteine beisteuert. Wenn Sie jedoch eine leichtere Variante wünschen, können Sie die Menge an Käse reduzieren und stattdessen mehr Gewürze verwenden, um Geschmack hinzuzufügen.

Für eine glutenfreie Option können Sie glutenfreie Semmelbrösel verwenden. Diese Anpassungen ermöglichen es Ihnen, das Rezept nach Ihren dietary Bedürfnissen zu variieren, während Sie dennoch die Freude an diesen köstlichen Häppchen genießen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Puffs im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Bällchen im Voraus formen und vor dem Frittieren im Kühlschrank aufbewahren.

→ Kann ich die Puffs im Ofen backen?

Ja, wenn Sie eine fettärmere Variante wünschen, können Sie sie bei 200°C für ca. 20 Minuten backen.