Spaghettieis-Tiramisu
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Entdecken Sie das köstliche Spaghettieis-Tiramisu, eine süße Kombination aus klassischem Tiramisu und dem beliebten Spaghettieis. Perfekt für warme Sommertage oder als erfrischendes Dessert!
Dieses Spaghettieis-Tiramisu kombiniert die cremige Textur des Tiramisu mit der verspielten Form von Spaghettieis. Ein Erlebnis für die Sinne!
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Einzigartige Kombination aus Tiramisu und Spaghettieis
- Cremige Textur, die auf der Zunge zergeht
- Ideal für heiße Sommertage oder besondere Anlässe
Die perfekte Kombination
Das Spaghettieis-Tiramisu vereint zwei beliebte Dessertklassiker auf geniale Weise. Die cremige Mascarpone-Masse aus dem traditionellen Tiramisu harmoniert wunderbar mit der kühlen, süßen Note des Vanilleeis. Diese Kombination sorgt nicht nur für eine unverwechselbare Geschmacksvielfalt, sondern auch für eine ansprechende Optik, die jedes Dessertbuffet bereichert.
Die spezielle Zubereitungstechnik, die das Vanilleeis in Form von 'Spaghetti' präsentiert, macht das Dessert zu einem wahren Hingucker. Besonders bei Kindergeburtstagen oder sommerlichen Grillfeiern wird dieses Tiramisu zum Star des Abends. Gäste jeden Alters werden von der kreativen Idee begeistert sein.
Einfach und schnell zubereitet
Obwohl das Spaghettieis-Tiramisu auf den ersten Blick aufwändig aussieht, ist es tatsächlich ein einfaches Dessert, das auch von Kochanfängern leicht zubereitet werden kann. Die meisten Zutaten sind in jedem Supermarkt erhältlich, und die Zubereitung erfordert nur wenige Schritte. Dies macht es zu einer idealen Wahl für spontane Dessertideen.
Die Vorbereitungszeit ist kurz, sodass Sie mehr Zeit für Ihre Gäste haben. Nach einer kleinen Kühlzeit im Kühlschrank können Sie das Tiramisu direkt servieren, was es perfekt für stressfreie Dinnerpartys macht. Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und genießen Sie die Reaktionen Ihrer Gäste!
Variationen und Tipps
Das Schöne an diesem Rezept ist die Möglichkeit zur Variation. Fühlen Sie sich frei, die Aromen anzupassen, indem Sie beispielsweise Fruchtsoßen wie Mango- oder Passionsfruchtsoße verwenden. Diese fruchtigen Alternativen verleihen dem Dessert eine zusätzliche Frische und machen es besonders im Sommer unwiderstehlich.
Für eine intensivere Kaffeennote können Sie den Kaffee mit einem Schuss Espresso oder einem Likör wie Amaretto verfeinern. Dies gibt dem Dessert eine zusätzliche Tiefe und Komplexität, die erwachsene Gaumen besonders ansprechen wird. Experimentieren Sie und finden Sie Ihre persönliche Lieblingsversion!
Zutaten für Spaghettieis-Tiramisu
Für das Tiramisu
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Schlagsahne
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 Eier
- 1 Tasse starker Kaffee, abgekühlt
- 2 EL Kakaopulver
- 100 g Löffelbiskuits
Für die Spaghetti-Optik
- 300 g Vanilleeis
- 100 g Erdbeersoße oder Himbeersoße
Viel Spaß beim Zubereiten!
Zubereitung
Tiramisu-Masse vorbereiten
Die Eier trennen. Das Eigelb mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Mascarpone unterrühren. In einer separaten Schüssel die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben.
Löffelbiskuits tränken
Die Löffelbiskuits kurz in den abgekühlten Kaffee tauchen und den Boden einer Form damit auslegen.
Schichten
Die Hälfte der Mascarpone-Masse auf die Löffelbiskuits geben, dann die restlichen Biskuits und die restliche Creme darauf schichten. Kakaopulver darüber sieben.
Spaghetti-Optik
Das Vanilleeis in eine Spaghetti-Presse füllen und über das fertige Tiramisu geben. Mit Erdbeersoße oder Himbeersoße garnieren.
Kühlen und Servieren
Das Tiramisu für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen. Vor dem Servieren in Portionen schneiden und genießen.
Guten Appetit!
Häufige Fragen
Kann ich das Spaghettieis-Tiramisu im Voraus zubereiten? Ja, Sie können das Dessert bis zu einen Tag im Voraus zubereiten. Lassen Sie es einfach im Kühlschrank stehen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
Wie kann ich das Tiramisu glutenfrei machen? Verwenden Sie glutenfreie Löffelbiskuits oder ersetzen Sie sie durch glutenfreie Kekse. Achten Sie darauf, dass auch alle anderen Zutaten glutenfrei sind.
Serviervorschläge
Servieren Sie das Spaghettieis-Tiramisu mit frischen Beeren oder Minzblättern für einen zusätzlichen Farbtupfer. Diese Garnitur macht das Dessert noch ansprechender und verleiht ihm eine frische Note.
Ein weiteres Highlight ist es, das Tiramisu in kleinen Gläsern zu servieren. So können Ihre Gäste ihre Portionen selbst entnehmen, und das Dessert sieht im Glas besonders elegant aus.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich das Tiramisu am Vortag zubereiten?
Ja, das Tiramisu schmeckt am besten, wenn es über Nacht im Kühlschrank durchziehen kann.
→ Kann ich das Rezept vegan machen?
Ja, verwenden Sie pflanzliche Alternativen für Mascarpone und Schlagsahne.
→ Wie lange hält sich das Tiramisu im Kühlschrank?
Es bleibt bis zu 3 Tage frisch, wenn es gut abgedeckt ist.
→ Kann ich anstelle von Kaffee auch Tee verwenden?
Ja, ein starker Tee kann ebenfalls verwendet werden, um einen anderen Geschmack zu erzielen.
Spaghettieis-Tiramisu
Entdecken Sie das köstliche Spaghettieis-Tiramisu, eine süße Kombination aus klassischem Tiramisu und dem beliebten Spaghettieis. Perfekt für warme Sommertage oder als erfrischendes Dessert!
Erstellt von: Sabrina Köhler
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Für das Tiramisu
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Schlagsahne
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 Eier
- 1 Tasse starker Kaffee, abgekühlt
- 2 EL Kakaopulver
- 100 g Löffelbiskuits
Für die Spaghetti-Optik
- 300 g Vanilleeis
- 100 g Erdbeersoße oder Himbeersoße
Anweisungen
Die Eier trennen. Das Eigelb mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Mascarpone unterrühren. In einer separaten Schüssel die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben.
Die Löffelbiskuits kurz in den abgekühlten Kaffee tauchen und den Boden einer Form damit auslegen.
Die Hälfte der Mascarpone-Masse auf die Löffelbiskuits geben, dann die restlichen Biskuits und die restliche Creme darauf schichten. Kakaopulver darüber sieben.
Das Vanilleeis in eine Spaghetti-Presse füllen und über das fertige Tiramisu geben. Mit Erdbeersoße oder Himbeersoße garnieren.
Das Tiramisu für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen. Vor dem Servieren in Portionen schneiden und genießen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 320 kcal
- Total Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Cholesterol: 150mg
- Sodium: 65mg
- Total Carbohydrates: 30g
- Dietary Fiber: 1g
- Sugars: 20g
- Protein: 4g