Wraps mit Hummus
Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht
Genießen Sie köstliche Wraps, gefüllt mit cremigem Hummus und frischem Gemüse.
Diese Wraps mit Hummus sind nicht nur lecker, sondern auch gesund und einfach zuzubereiten. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als Snack für unterwegs!
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Frischer Geschmack durch knackiges Gemüse
- Cremiger Hummus für eine perfekte Konsistenz
- Ideale Wahl für eine gesunde Mahlzeit oder einen Snack
Die Vorteile von frischem Gemüse
Frisches Gemüse ist nicht nur lecker, sondern auch reich an wichtigen Nährstoffen. In diesen Wraps verwenden wir knackige Karotten, erfrischende Gurken und bunte Paprika, die nicht nur den Geschmack bereichern, sondern auch eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen bieten. Gemüse ist eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl vermitteln.
Zudem sorgt das Gemüse für eine schöne Farbvielfalt auf dem Teller, was das Essen nicht nur schmackhaft, sondern auch ansprechend macht. Diese Kombination aus verschiedenen Gemüsesorten sorgt dafür, dass jeder Bissen ein Geschmackserlebnis ist, das die Sinne anspricht.
Hummus – Eine gesunde Wahl
Hummus ist nicht nur ein köstlicher Dip, sondern auch ein wahres Superfood. Er wird hauptsächlich aus Kichererbsen hergestellt, die reich an Proteinen, Ballaststoffen und gesunden Fetten sind. Diese Nährstoffe sind wichtig für eine ausgewogene Ernährung und tragen dazu bei, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.
Darüber hinaus ist Hummus vielseitig einsetzbar. Er kann nicht nur als Aufstrich für Wraps oder Sandwiches verwendet werden, sondern auch als Dip für Gemüse oder Brot. Die cremige Konsistenz des Hummus harmoniert perfekt mit dem frischen Gemüse in diesem Rezept und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Wraps – Eine praktische Mahlzeit
Wraps sind eine ideale Lösung für eine schnelle und gesunde Mahlzeit. Sie lassen sich leicht zubereiten und sind perfekt für unterwegs oder für ein Picknick im Freien. Die Kombination aus Hummus und frischem Gemüse in einem Wrap macht sie zu einer nahrhaften Option, die sowohl Erwachsene als auch Kinder anspricht.
Außerdem sind Wraps extrem anpassungsfähig. Sie können je nach Saison und persönlichem Geschmack variieren. Fügen Sie zum Beispiel Avocado, Oliven oder gebratenes Gemüse hinzu, um den Wraps eine individuelle Note zu verleihen.
Zutaten
Für die Wraps benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten für die Wraps
- 4 Tortilla-Wraps
- 200g Hummus
- 1 Karotte, geraspelt
- 1/2 Gurke, in Streifen geschnitten
- 1 Paprika, in Streifen geschnitten
- Eine Handvoll Rucola oder Spinat
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind für den besten Geschmack.
Zubereitung
Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um Ihre Wraps zuzubereiten:
Wraps vorbereiten
Die Tortilla-Wraps auf eine saubere Arbeitsfläche legen.
Hummus auftragen
Jeden Wrap großzügig mit Hummus bestreichen.
Gemüse hinzufügen
Das vorbereitete Gemüse gleichmäßig auf den Wraps verteilen.
Würzen
Mit Salz und Pfeffer würzen, nach Geschmack.
Wraps rollen
Die Wraps vorsichtig aufrollen und in der Mitte durchschneiden.
Servieren Sie die Wraps frisch und genießen Sie!
Profi-Tipps
- Fügen Sie zusätzliches Gemüse oder Proteine wie Hähnchen oder Feta hinzu, um die Wraps nach Ihrem Geschmack anzupassen.
Tipps zur Zubereitung
Um die Wraps noch schmackhafter zu machen, können Sie die Tortilla-Wraps vorher leicht anrösten. Dadurch erhalten sie eine knusprige Textur und einen intensiveren Geschmack. Dies ist besonders empfehlenswert, wenn Sie die Wraps direkt nach der Zubereitung servieren möchten.
Achten Sie darauf, die Zutaten gleichmäßig zu verteilen, um ein optimales Geschmackserlebnis zu gewährleisten. Wenn Sie die Wraps für später vorbereiten, wickeln Sie sie in Frischhaltefolie, um sie frisch zu halten.
Variationen
Experimentieren Sie mit verschiedenen Hummus-Sorten, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Beispielsweise können Sie Rote-Bete-Hummus oder Avocado-Hummus verwenden, um den Wraps eine aufregende Note zu verleihen.
Fügen Sie zusätzlich Proteinquellen wie gegrilltes Hähnchen, Tofu oder Feta-Käse hinzu, um die Wraps noch nahrhafter zu machen. Solche Variationen machen die Wraps nicht nur gesünder, sondern auch interessanter.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich Hummus selber machen?
Ja, Sie können Hummus ganz einfach zu Hause mit Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft und Knoblauch zubereiten.
→ Wie kann ich die Wraps aufbewahren?
Die Wraps sollten in Frischhaltefolie gewickelt und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Am besten innerhalb von 1-2 Tagen verzehren.
→ Kann ich die Wraps vegan machen?
Ja, alle verwendeten Zutaten sind vegan, insbesondere der Hummus.
→ Welche anderen Füllungen kann ich verwenden?
Sie können auch Avocado, geröstetes Gemüse oder Käse hinzufügen, um den Wraps eine andere Note zu geben.
Wraps mit Hummus
Genießen Sie köstliche Wraps, gefüllt mit cremigem Hummus und frischem Gemüse.
Erstellt von: Sabrina Köhler
Rezeptart: Gesund & Leicht
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten für die Wraps
- 4 Tortilla-Wraps
- 200g Hummus
- 1 Karotte, geraspelt
- 1/2 Gurke, in Streifen geschnitten
- 1 Paprika, in Streifen geschnitten
- Eine Handvoll Rucola oder Spinat
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
Die Tortilla-Wraps auf eine saubere Arbeitsfläche legen.
Jeden Wrap großzügig mit Hummus bestreichen.
Das vorbereitete Gemüse gleichmäßig auf den Wraps verteilen.
Mit Salz und Pfeffer würzen, nach Geschmack.
Die Wraps vorsichtig aufrollen und in der Mitte durchschneiden.
Zusätzliche Tipps
- Fügen Sie zusätzliches Gemüse oder Proteine wie Hähnchen oder Feta hinzu, um die Wraps nach Ihrem Geschmack anzupassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 250 kcal
- Total Fat: 9g
- Saturated Fat: 1g
- Cholesterol: 0mg
- Sodium: 300mg
- Total Carbohydrates: 34g
- Dietary Fiber: 7g
- Sugars: 3g
- Protein: 8g